Dom. Chervet Chasselas V.V 2022 75cl

Situé entre les lacs de Neuchâtel et de Morat, le Vully est une colline souriante aux pentes couvertes de vignes. Les 14 hectares sont gérés par la famille depuis plus de 5 générations. A la cave, les vins sont vinifiés selon les méthodes traditionnelles comme l’élevage sur lies ou le vieillissement en tonneaux de bois pour les rouges. Chasselas vieilles vignes, vinifié sur lies fines. Nez aux notes de lies, de mie de pain et de fruits exotiques. En bouche, belle fraîcheur, arômes de tilleul, d’ananas et d’agrumes. Garde jusqu’à 3 ans. Service 8-10°C.
Accords mets/vin : Apéritif, poissons, fondue.