CH. DORLEAC 2016 GRAVES 75CL
CH. DORLEAC 2016 GRAVES 75CL

CH. DORLEAC 2016 GRAVES 75CL

14,85 CHF

Hubert de Boüard est le copropriétaire du Château Angélus (1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion) et un œnologue-conseil de renommée mondiale. Il s’associe avec Yvon Mau, Maison bordelaise depuis 1897, pour révéler de beaux terroirs méconnus et à fort potentiel. Robe pourpre intense. Nez très expressif et délicat de groseille et de griotte. En bouche, l’attaque est équilibrée et croquante, le vin est gourmand, frais, donnant une expression intense du fruit (cassis). Finesse du grain de tanin et chaire souple. Un vin de soif et de partage à tout petit budget.      
Cépages : 97% merlot, 3% cabernet sauvignon.
Accords mets/vin : Volaille rôtie, escalope de veau ou rôti de porc aux pruneaux
91/100 James Suckling

Quantité

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